Чудова закуска, яка так смакуватиме на свіжому повітрі. Забудьте про бутерброди, які треба намащувати для кожного — приготуйте «свиню» на вугіллі, і кожен відламуватиме стільки бутербродів, скільки забажає
ПРОДУКТИ:
2 плавлених сирки чи 250г твердого сиру, 250г масла, по 1\2 пучка петрушки і кропу, трошки листочків меліси, 1\2 пучка зеленої цибулі і молодого часнику, сіль, перець, нарізаний батон, фольга.
ПРИГОТУВАННЯ:
Сир натерти, зелень дрібно порізати, додати м'яке масло, сіль, перець.

Намазуєте хоч вдома, хоч прямо в лісі кожну скибку цією масою і складаєте одну до одної, зберігаючи послідовність скибок, як було у батоні.


Далі усю конструкцію загортаємо у фольгу і на 10-15 хвилин поміщаємо над вугіллям, декілька раз перевертаємо.

Смакує з овочами і підсмаженими над вугіллям шматочками ковбаси.

Ось вам ще трошки краси:




А тут два дерева- смерека і дуб- ростуть разом усе своє життя. Ростуть, практично дотулячись один до одного. Височенні уже, але жоден не поступається: висота практично однакова. Завжди відвідуємо їх, коли проїжджаємо поряд

Смачного!

Повернутись на початок рецепту ""Свиня" на вугіллі"