Шашлик в мускатно-лимонному маринаді

• Страви з м'яса,
• Другі страви,
• М'ясні другі страви,
• Рецепти для пікніка

Al_raune (Анастасия) Написати лист

Рейтинг

+339.92

Рецепти користувача (60)

• Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
• Складність приготування: Легко
• Спосіб приготування: Страви для гриля, барбекю та мангалу

Такий незвичайний маринад з лимоном і мускатним горіхом надає шашлику пікантність і приємний аромат! Виходить смачне соковите м'ясо!

Склад:

• м'ясо свинина 500 г
• червона цибуля, невелика 7-8 шт
• сіль, чорний мелений перець (звичайно ж, не усе, що на фото, за своїм смаком ))
• мускатний горіх
• лимон

Опис:
М'ясо порізати порційними шматками, посолити, поперчити, в окрему ємність вижати сік лимона, порізати туди цибулю (кільцями і півкільцями), натерти мускатного горіха за смаком, змішати маринад і залити ним м'ясо.

Поставити на 10-12 годин маринуватися!

Приємної маївки !

Повернутись на початок рецепту "Шашлик в мускатно-лимонному маринаді"

• шашлик в мускатно-лимонному маринаді,
• шашлик,
• мангал,
• лимон