Рейтинг
+6.78
голосів:
2
avatar

Страви для гриля, барбекю та мангалу  

Шашлик маринований в білому вині

Шашлик маринований в білому вині

Порція йде у розрахунку :

  • м'ясо 1 кг.
  • біле вино 150 мл.
  • вода 150 мл.
  • олія 30 мл.
  • сіль, перець, лавровий листок...


( Читати далі )

Лаваш - а ля хачапурі гриль

Лаваш - а ля хачапурі гриль
Смачна, не заморочлива страва для гриля. Вона порадує вас і ваших друзів, смакує навіть холодною. Готується непристойно швидко.


( Читати далі )

Телячі реберця-гриль, або мариновані ребра запечені в духовці

Телячі реберця-гріль, або мариновані ребра запечені у духовці.

Телячі реберця-гриль, або мариновані ребра запечені в духовці
Думаю такі реберця можна приготувати і на природі, і у духовці. Нам сподобалось.


( Читати далі )

"Свиня" на вугіллі

«Свиня» на вугіллі
Чудова закуска, яка так смакуватиме на свіжому повітрі. Забудьте про бутерброди, які треба намащувати для кожного — приготуйте «свиню» на вугіллі, і кожен відламуватиме стільки бутербродів, скільки забажає

( Читати далі )

Сьомга з овочами на грилі

Сьомга з овочами на грилі
Рецепт для останніх теплих деньків, коли можна виїхати на природу і гарно там відпочити із смачненьким.

Склад:
  • сьомга (можна брати будь-яку іншу червону рибу)
  • овочі (я брав тільки солодкий перець і баклажани)
  • лимон
  • спеції за смаком


( Читати далі )

Шашлик в помідорно-пивному маринаді

Шашлик в такому маринаді виходить дуже смачним, соковитим, ароматним і красивим Рекомендую
Шашлик в помідорно-пивному маринаді
Склад:
  • свинина 1,5 кг
  • цибуля 3 шт
  • помідори 4 шт
  • пиво світле 0,5 л
  • куркума 1,5 чайних ложок
  • паприка 0,5 чайної ложки
  • кріп 1 пучок
  • сіль, перець за смаком
Отже за справу


( Читати далі )

Завитки закусочні

Завитки закусочні
Дріжджові пиріжки з м'ясною чи рибною начинкою, підігріті над вугіллям чудово підійдуть для пікніку.

( Читати далі )

Сосиски в тісті

Сосиски в тісті
Усе дуже просто — сосиска, тісто, вогнище. А результат на природі вас дуже потішить, особливо дітей, які з радістю будуть випікати свій «шашлик», поки дорослі зайняті іншими справами.

( Читати далі )