Сальса "Все червоне"

Вибрав всі червоні овочі. Ну і зрозуміло з назви, що пані Іоанна Хмелевська — з моїх улюблених письменників, особливо подобається її кулінарна книга

( Читати далі )

—
28 липня 2011, 21:17
shabal
прокоментувати

Соус з ананасами та імбиром

Час приготування: приблизно хвилин 30

( Читати далі )

—
20 липня 2011, 21:40
Katushka
прокоментувати

Курячі стегенця в кисло-солодкому соусі

Стегенця в такому соусі — пальчики оближеш! ) Тому представляю Вашій увазі рецепт свого маринаду.

( Читати далі )

—
20 червня 2011, 08:31
Laska
прокоментувати

Грибний соус до равіолі

Хай вибачать мене товариші італійці, і нехай не закидають вони мене сушеними помідорами… Равіолі з козячим сиром під грибним соусом. Про равіолі я нічого не скажу, бо куплені. Якщо когось цікавить, фірма-виробник «Паста Нонна», і продається в напівфабрикатному вигляді в будь-якому супері.

( Читати далі )

—
13 червня 2011, 21:31
vladfe
прокоментувати

Підлива грибова

Склад:

гриби білі сушені — 1/2 склянки
підпеньки сушені — 1/2 склянки
мука — 2 столові ложки
1 невелика цибулина
2 столові ложки олії
сіль, перець, мускатний горіх
вода

( Читати далі )

—
08 жовтня 2010, 22:52
Sol
2

Часниковий соус

Насправді рецепт ну дууже простий!
Інгрідіенти:

майонез
часник (пару зубчиків)
чорний перець мелений

Всі інгрідіенти ретельно перемішати і… все, соус готовий…
можна заправляти деякі салати, перемазувати баклажани… як в моєму рецепті… або ж просто намазти на скибочку чорного хліба… ммм..і насолоджуватись… Смачного!

( Читати далі )