Корисні цукерки для коханого + кава по-тайландськи

Ось такі цукерки можна приготувати для свого коханого, чи коханої… Мінімум шкоди від них, адже в склад цукерки можна додавати будь-які сухофрукти (крім взятих мною, ще можна використати курагу, сушену вишню, журавлину, інжир.....) буде дуже смачно. В ці останні зимові дні нашому організму так потрібні вітаміни, а де їх краще взяти, як не висушених фруктах і горіхах.
Сухофрукти очищаємо від кісточок (можна додатково залити алкоголем). Горіхи попередньо підсмажуємо.

Перемелюємо все на м'ясорубці (блендером). Додатково я домолота 3 печива «До кави», хоча можна обійтись без нього, тому що без печива, легше формувати кульки. Хто полюбляє дуже солоденьке додавайте цукрову пудру, проте без неї і так смачно

Формуємо кульки і обвалюємо в кокосовій стружці, або какао

Для кави по-тайландськи потрібно загріти молоко і налити його в стакан

Окремо готуємо каву в турці разом з роздавленими зернами одного стручка кардамону

Каву потрібно обережно налити, щоб було видно 2 шари: молоко і кава (в мене шари не вдались… ще видно я до цього не доросла, кава змішалась з молоком, та це не завада, головне, що вдалась смачно)

Вгощайтесь!

Повернутись на початок рецепту "Корисні цукерки для коханого + кава по-тайландськи"