Блоґ «Салати»

Про блоґ

Рецепти салатів, дієтичні салати, літні салати, овочеві салати, м'ясні салати, салати з морепродуктів, легкі салати, святкові салати, консервовані салати, салати-коктейлі.

Салат з печінки

Салат з печінки
Складники:

500г курячої печінки,
2-3 помідора,
1-2 стручка солодкого перця,
1 яйце,
100г маслин без кісточок,
50г кунжута,
200г майонеза,
спеції за смаком.

Приготування:
Курячу печінку обжарити і нарізати кубиками. Помідори і солодкий перець нарізати квадратними кусочками. Дрібно нарізати відварене яйце. Всі інгредієнти змішати, додати маслини і обжарене насіння кунжута. Заправити салат майонезом і спеціями.