Салат з рисом і печінкою "Смугастий"

• Салати,
• Салати-коктейлі,
• Рецепти до Дня Святого Валентина

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+2734.51

Рецепти користувача (375)

• Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
• Складність приготування: Легко
• Спосіб приготування: не вказано

Смачний порційний салат з печінкою — гарно смакує взимку і красиво дивиться на святковому столі.Чудово підійде до Дня Святого Валентина

ПРОДУКТИ:

• печінка варена теляча — 300 г
• рис довгозернистий — 100 г
• цибуля ріпчаста — 2 шт
• яйце варене — 5 шт
• майонез домашній — 5 ст. ложок
• зелень різана — 4 ст. ложки
• сіль, перець — за смаком
• олія — 2 ст. ложки
• зелена цибуля — 50 г

ПРИГОТУВАННЯ:

Рис відварити до готовності в підсоленій воді.

Печінку відварити і потерти на тертці з крупними вічками.

Цибулю порізати кубиками і спасерувати на олії до легкої золотистості.

Яйця розділити на жовтки і білки і окремо потерти.

Викласти салат порційно у фужери, присолюючи і приперчуючи: білки-майонез-печінка-цибуля-майонез-рис-зелень-майонез-жовтки-зелена цибуля.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Салат з рисом і печінкою "Смугастий""

• салат з рисом і печінкою смугастий,
• салат смугастий,
• салат з рисом,
• салат з печінкою,
• салат,
• печінка