Взяла 2 рибини минтая (філе)… 1 велику цибулину, 2 зубчики часнику,
2 яйця, ст.л. манки, 2 ст.л. борошна, сіль, спеції для риби…
Все збила блендером!!! Дівчата у кого поки що немає його…
це кайф!) Такий пишний фарш вийшов…
з сухого батона зробила панірувальні сухарі…
на руки беремо олію і ліпимо ніжні котлетки…
обвалюємо в сухарях і смажимо з 2х сторін…
в кінці смаження люблю додати бульйончик з картоплі яка вариться… подала із картоплею і редискою…

Повернутись на початок рецепту "Котлетки з минтая"