Цей соус має прекрасний пряно-гострий смак і чудово пасує до м’яса чи м’ясної нарізки.

Склад:

• 4 столові ложки натертого на дрібній тертці хрону
• 3 варених яйця
• сік 1 лимону
• 1 чайна ложка цукру
• 1/2 чайної ложки солі
• 200 мл майонезу (у мене — домашнього приготування)

Опис:
Змішати тертий хрін, терті на грубій тертці яйця, цукор, сіль, сік лимона.

Додати майонез і добре вимішати.

Соус готовий. Здається, що так просто, але смачнющий вийшов. Готувала його вперше, а сім’ї і мені дуже сподобався — розмели його в першу чергу.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Соус до м’яса "Білий хрін""