Ароматні булочки до Великоднього столу. Чудово підійдуть як підставки під крашанки для кожного члена сім’ї — крашанки з’їли, а булочками закусили:)

Склад:

• 200 мл теплого молока
• 1 столова ложка меду
• 1 пакет сухих дріжджів
• 20 г масла
• 1 чайна ложка солі
• мука

начинка:

• 6 столових ложок цукру
• 2 чайні ложки кориці

змащування:

• 1 столова ложка цукру
• 1 чайна ложка цедри лимона
• 1 яйце

Опис:
Муку змішати з дріжджами, молоко підігріти з медом, маслом і сіллю. Замісити тісто, підсипаючи муки.

Тісто розділити на 12 частин, кожну розкотити паляничкою, посипати цукром, корицею.

Скрутити рулетиком, скріпити по два і сплести косичку.

Звернути «Слимачком», зверху натиснути чаркою, щоб утворилася ямка.

Змастити яйцем, посипати цедрою з цукром.

Випікати при 180 градусах до золотистої скоринки.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Цитринові завитки"