Пиріг «Яблука в шоколаді»

Пиріг «Яблука в шоколаді»
Інгредієнти
1.5 склянки
100 г.
80 г.
3 шт.
100 г.
3 ст.ложки
2 ст.ложки
3 ст.ложки
сода харчова (гашена оцтом)
1 ч.ложка
2 шт.
1 ст.ложка
Розраховано на 12 порцій
борошно
1.5 склянки
шоколад чорний
100 г.
горіхи волоські
80 г.
яйця курячі
3 шт.
масло вершкове
100 г.
цукор
3 ст.ложки
какао
2 ст.ложки
лікер
3 ст.ложки
сода харчова (гашена оцтом)
1 ч.ложка
яблука
2 шт.
мед рідкий
1 ст.ложка

Пиріг «Яблука в шоколаді»
Надзвичайно смачний, мега шоколадний пиріг з горіхами і яблуками! Просто захоплення для шокоголіков і любителів яблук!

Приготування
Пирог « Яблоки в шоколаде»
Збити міксером яйця з цукром і розм'якшеним вершковим маслом. Горіхи подрібнити (не дуже дрібно), шоколад потерти на тертці або подрібнити у блендері.
Пирог « Яблоки в шоколаде»
Додати до збитих яєць какао, лікер (я додавала чорносмородиновий), подрібнені горіхи (трохи залишити для посипання) і тертий шоколад, перемішати лопаткою.
Пирог « Яблоки в шоколаде»
Потім додати в кілька прийомів борошно і соду, погашену оцтом.
Пирог « Яблоки в шоколаде»
Дно форми (у мене Ф-20см) застелити папером для випічки. Змастити дно і боки форми маслом, вилити тісто. Яблука розрізати на четвертинки, очистити від шкірки і насіння і надрізати на пластинки, не доходячи до краю. Викласти на тісто, злегка притопивши.
Пирог « Яблоки в шоколаде»
Випікати при температурі 175 градусів 45 хвилин. Готовому пирогу дати трохи охолонути, вийняти з форми і змастити яблука медом за допомогою пензлика.
Пирог « Яблоки в шоколаде»
Смачного!
Пирог « Яблоки в шоколаде»

Повернутись на початок рецепту "Пиріг «Яблука в шоколаді»"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
вкуснятина
avatar

julinka05

+
0
Спасибо!
avatar

Mila

+
0
Людочка, пирог очень вкусный, я такой пекла давно-давно! Вот рылась сейчас и нашла фотку, август 2009 года, только я его аж 27 см делала, у меня все формы большие.
avatar

lakshmi

+
0
О, тогда ты знаешь как это вкусно.!Замечательный пирог!
avatar

Mila

+
0
Ох, какая вкусняшка!
avatar

Olya