
Автор Хазяйка з форуму ЕД.
Склад:
тісто:
- 125 г сметани
- 1,5 склянки борошна
- 150 г м'якого вершкового масла
- 1 чайна ложка розпушувача
- 2 столові ложки цукру
найсмачніше — це начинка:
- 250 г чорниці
- 100 мл молока
- 100 мл сметани (можна замінити м'яким сиром)
- 1 яйце
- 50 г цукру
- 1 столова ложка ванільного цукру
Опис:
Для тіста змішала усі рідкі інгредієнти і додала борошно з розпушувачем. Тісто виходить м'яке, не липуче, руками розпластала за формою, діаметром 24 см. Викласти ягоди на тісто, присипати крохмалем, змішати усі інгредієнти для заливки і покрити ягоди. Випікати в духовці при 200 градусах 30-35 хвилин.
Приємного чаювання!!!
Повернутись на початок рецепту "Чорничний пиріг"
Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути