Бульйон той же самий, з якого варив мінестроне, ті ж кістки



Омлет з трьох яєць, солі і 2-3 ст.л. вершків



Смажив на вершковому маслі з двох сторін, намагався зробити його сухіше.



Порізав квадратиками 3х3 см і поклав в гарячий бульйон.



Смачного!

Рецепт від shabalrusht.livejournal.com

Повернутись на початок рецепту "Бульйон з омлетом"