Сирне печиво

Сирне печиво
Інгредієнти
маргарин
250 г.
сир кисломолочний
250 г.
борошно
2 склянки
цукор
1 склянка
яйця курячі
2 шт.
горіхи волоські
50 г.
цукор ванільний
11 г.
розпушувач тіста
1 ч.ложка

Приготування

Борошно змішати з розпушувачем і перетерти з маргарином та сиром. Додати один жовток та ванільний цукор.
Замісити тісто. Розділити на дві частини. Поставити на 2 год. в холодильник.
Збити два білка, з 1 склянкою цукру.
Охолоджене тісто розкачати тонким шаром у вигляді прямокутника, змастити збитим білком і посипати зверху горіхами. Згорнути рулет, змастити його з усіх боків жовтком.
Порізати рулет поперек шматочками 1-1,5 см.
Покласти на лист зрізом вниз на відстані 4-5 см. один від одного.
Пекти в духовці при температурі 190-200 град. 25 хвилин.
Сирне печиво

Повернутись на початок рецепту "Сирне печиво"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Дуже люблю сирне тісто у випічці! Вийшло апетитно Уявляю як це смачно
avatar

Medunya

+
0
Обов'язково приготую!
avatar

Anyutka1993