Печиво на чашку
Моє вітання всім жителям кукорами. Давно вже не заходила сюди і ще більше нічого не друкувала.
Тож почну з передмови, як завжди.
Одного разу я з подругою відпочиваючи в кафе замовила чай і мені, як бонус, принесли печеньки, це мене приємно здивувало, а подруга розповіла, що в деяких закладах Києва, до шоколаду, какао… подають пиченьки на чашці. До речі я і в неті зустрічала таку ідею з ялинками. Тож вирішила і сама поексперемантувати, але взяти не ялинки (вже не актуально) а серця. Рецепт тіста взяла з журналу «Густинський вісник» це журнал який видає Свято — Троїцький Густинський жіночий монастир, що знаходиться неподалік нашого міста (до речі монашки печуть ну дуже смачнющі медові пряники рочної роботи, витвір мистецтва).
Формочок для печива у мене поки що немає, тому я спочатку вирізала шаблон, і гострим ножем повирізала печиво. Прикрашали ми з Полюсею разо. Тому не всі лінії ідеально рівні 
Сподіваюсь що така ідея припаде вам до смаку.
Приготування:
В ємкості змішуємо мед, корицю, імбир та цукор. Доводимо до кипіння. В розтоплену суміш додаємо спочатку соду а потім масло. Охолоджуємо суміш до кімнатної температури і додаючи борошно вимішуємо не круте тісто, розкачуємо його в пласт і вирізаємо пиченьки. Випікаємо в духовці 5-10 хв. при температурі 180℃Готове печиво прикрашаємо айсінгом, шоколадом, кольоровою посиплою… або їмо просто так.
Сподіваюсь, що така ідея припаде вам до смаку.
Laran
tori
Medunya
tori
AnnaMaksimenko
tori
и на 14 февраля отличная идея!
Tetianka
tori
Dana
KraLova
tori