Рецепти

Печиво-конвертики

Переклади рецепту

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

масло вершкове	200 г.
борошно пшеничне	200 г.
сметана (густа)	6 ст.ложок
сіль
повидло
пудра цукрова (за бажанням)	1 ст.ложка

Розраховано на 10 порцій

Інгредієнти

масло вершкове	200 г.
борошно пшеничне	200 г.
сметана (густа)	6 ст.ложок
сіль
повидло
пудра цукрова (за бажанням)	1 ст.ложка

Приготування

В м'яке масло (я залишаю масло на ніч) кладемо сметану, перемішуємо. Додаємо просіяне борошно і сіль. Замішуємо тісто. Потрібно отримати таке, щоб не липло до рук (в мене пішло трошки більше борошна). Сформувати щільний колобок і потім розкачати його в пласт товщиною 5 мм. Потім нарізати квадратики приблизно 5X5 см, в серединку кожного квадратика покласти трошки повидла або джему і згорнути конвертики. Викладаємо на деко з пергаментним папером і ставимо в попередньо розігріту духовку (200℃) на хвилин 15.