Печиво "День і ніч"

Переклади рецепту

Masha Написати лист

Рейтинг

+1194.44

Рецепти користувача (317)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Печиво «День і ніч»

Склад:

борошно 250 г
масло вершкове 100 г
цукор 50 г
яйце 1 шт
какао 2 столові ложки
розпушувач 0,5 чайні ложки

Опис:

Всі інгредієнти (окрім какао) з'єднати і замісити тісто. Тісто має вийти, як м'який пластилін. Розділити його на дві частини і в одну з них додати какао, щоб вийшло два тіста біле і коричневе. Поставити на 30 хвилин в холодильник. Тісто вийняти і розкотити два пласти завтовшки 0,2-0,3 мм, приблизно однакової форми. Наложити одне тісто на інше і загорнути в рулет. Гострим ножем рулет порізати на шматочки 0,4-0,5 мм. Печенюшки викладати на протвень і пекти приблизно 15 хвилин. Дивитися щоб не підгоріли, протвень змащувати не треба.

Повернутись на початок рецепту "Печиво "День і ніч""