наприклад: вареники

Зупа з грибами та квасолею

Зупа з грибами та квасолею
Переклади рецепту
  • Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
  • Складність приготування: Нормально
  • Спосіб приготування: Рецепти для плити

Зупа з грибами та квасолею

Склад:
  • 4 середніх картоплини
  • 300 г квасолі
  • 300 г печериць
  • 1 середня морква
  • 1 невелика цибуля
  • сіль, чорний перець, червоний перець за смаком
Опис
Квасолю на ніч замочити. Відмочену квасолю варити до напів готовності. Помити і почистити печериці , порізати на невеликі шматочки, кинути до квасолі. Посолити і поперчити. За 20 хвилин додати порізану картоплю. Варити до готовності картоплі. Цибулю дрібно порізати, кинути на пательню з олією. Туди ж потерти морквину і обсмажувати до золотистого кольору. Отриману зажарку виливаємо у зупу і варимо ще декілька хвилин. Зупа з грибами та фасолею готова. Смакує з чорним хлібом.

Повернутись на початок рецепту "Зупа з грибами та квасолею"

Коментарі (8)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Напевно смакота!
avatar

Dana

+
0
і ситно, полюбому
avatar

Scratch

+
0
а мо «а головне — дієтичний:)» (с) Scratch
avatar

stfalcon

+
0
Люблю таке і готую.
avatar

Masha

+
0
Свої рецептікі до нас на сайт. Поділемось знаннями!
avatar

Dana

+
0
IMHO смакуватиме з кропом. Додав би ще трошки тархуну, а ось червоного перцю — досить, чорний зайвий. Або чорний, або красний — не треба сипати все, що є.
avatar

KavoVarka

+
0
Лєнчик, а без фасолі його ж теж готувати можна? Бо нема :)
avatar

stfalcon

+
0
Как-то название меня испугало, но почитав даже намерен как-то приготовить попробовать))
avatar

Graff


Рецепти, Овочеві супи, Зупа з грибами та квасолею