Молочна зупа із щипаним тістом

Молочна зупа із щипаним тістом
Інгредієнти
3-4 шт.
0,5 мл
1 ч.ложка
750 г.
1 шт.
1/2 склянки
1 ст.ложка
Розраховано на 6 порцій
картопля
3-4 шт.
вода
0,5 мл
сіль
1 ч.ложка
молоко
750 г.
яйця курячі
1 шт.
вода
1/2 склянки
борошно
масло вершкове
1 ст.ложка

Приотування

Картоплю почистити, нарізати на кубики, залити водичкою і варити 15 хв.
За цей час замісити з яйця, води 1/2стакана та муки круте тісто.
У баняк до картоплі, влити молоко, довести до кипіння, тісто відщіпувати маленькими шматочками і кидати у кипячу суміш.варити поки щипане тісто не спливе на поверхню
Додати сіль.Добре помішати ложкою.
Зняти із плити ,і додати вершкове масло.

Особливо полюбляють таку зупку діти.

Повернутись на початок рецепту "Молочна зупа із щипаним тістом"

Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Який гарний рецепт! Згадки дитинства!
avatar

Medunya

+
0
Зупка як в бабусі
avatar

Babusja

+
0
так воно і є — мені цю зупку саме моя бабуся готувала ,і я її тріскала за дві щоки
avatar

dgirina