Cалат з хурмою, куркою та горіхами

Cалат з хурмою, куркою та горіхами

Інгредієнти

Інгредієнти
грудки курячі (велика)
1 шт.
1 шт.
50 г
1 ст. ложка
1 ч. ложка
для заправки:
4-5 ст. ложки
1 ст. ложка
1 ч. ложка
Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

Інгредієнти
грудки курячі (велика)
1 шт.
хурма
1 шт.
горіхи волоські
50 г
мед
1 ст. ложка
масло вершкове
1 ч. ложка
салат
цибуля ріпчаста червона
часник
сіль
олія оливкова
перець чорний мелений
тим'ян
для заправки:
олія оливкова
4-5 ст. ложки
оцет бальзамічний
1 ст. ложка
мед
1 ч. ложка
сіль

Салат простенький, інгредієнтів небагато і всі доступні. Особливою тут виступає хурма!!! Поєднання мені дуже навіть подобається))))
Cалат з хурмою, куркою та горіхами

Приготування:
— куряче м'ясо помити, обсушити за допомогою паперового рушника, натерти сіллю, перцем та тимяном, залишити, щоб трішки промаринувалося.
— обсмажувати на олії до готовності з усіх боків.

— хурму помити та нарізати шматочками.

— горіхи на сухій сковорідці обсмажити (я ще обчистила шкірку з них), додати масло та мед, перемішати та виключити (коли вистигає, перемішувати ще пару разочків), Коли карамель вже застигає, то викладаємо горіхи на змазану олією тарілку.
— на тарілку рвемо руками листя салату, зверху посипаємо подрібненим часником, півкільцями цибулі, кладемо шматочки хурми та курки, горішки та поливаємо заправкою (збити виделкою усі інгредієнти), зверху посипати свіжозмеленим перцем.
Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Cалат з хурмою, куркою та горіхами"

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Чудовий салат. Спробую і поділюся враженнями від смакування.
avatar

NatalyaPotezhna

+
0
))) окей, думаю що теж сподобається))))
avatar

Vizajust

+
0
але файний салат, готую схожий, бо дуже люблю хурму!!!
avatar

MaryanaK

+
0
так, файнющий)))) давай свій рецептик, спробую і по твому рецептику))))
avatar

Vizajust

+
0
Я тоже люблю хурму, есть и у меня салатики с ней в запасе Вкусно Олеся!
avatar

lakshmi

+
0
дякую, так давай ділися)))) собі приготую!
avatar

Vizajust

+
0
avatar

lakshmi

+
0
вже поглянула, файнющі! треба лише купити ще хурми, ато в нас така завірюха і мороз, що нікуди не висовуємся))))
avatar

Vizajust

+
0
шикарний салат! дуже апетитний
avatar

Dzyga


Рецепти, Овочеві салати, Cалат з хурмою, куркою та горіхами