Cалат з хурмою, куркою та горіхами

Cалат з хурмою, куркою та горіхами

Інгредієнти

Інгредієнти
грудки курячі (велика)
1 шт.
1 шт.
50 г.
20 г.
10 г.
для заправки:
80 г.
20 г.
10 г.
Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

Інгредієнти
грудки курячі (велика)
1 шт.
хурма
1 шт.
горіхи волоські
50 г.
мед
20 г.
масло вершкове
10 г.
салат
цибуля ріпчаста червона
часник
сіль
олія оливкова
перець чорний мелений
тим'ян
для заправки:
олія оливкова
80 г.
оцет бальзамічний
20 г.
мед
10 г.
сіль

Салат простенький, інгредієнтів небагато і всі доступні. Особливою тут виступає хурма!!! Поєднання мені дуже навіть подобається))))

Приготування:
— куряче м'ясо помити, обсушити за допомогою паперового рушника, натерти сіллю, перцем та тимяном, залишити, щоб трішки промаринувалося.
— обсмажувати на олії до готовності з усіх боків.
Cалат з хурмою, куркою та горіхами
— хурму помити та нарізати шматочками.

— горіхи на сухій сковорідці обсмажити (я ще обчистила шкірку з них), додати масло та мед, перемішати та виключити (коли вистигає, перемішувати ще пару разочків), Коли карамель вже застигає, то викладаємо горіхи на змазану олією тарілку.
— на тарілку рвемо руками листя салату, зверху посипаємо подрібненим часником, півкільцями цибулі, кладемо шматочки хурми та курки, горішки та поливаємо заправкою (збити виделкою усі інгредієнти), зверху посипати свіжозмеленим перцем.
Cалат з хурмою, куркою та горіхами
Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Cалат з хурмою, куркою та горіхами"

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Чудовий салат. Спробую і поділюся враженнями від смакування.
avatar

NatalyaPotezhna

+
0
))) окей, думаю що теж сподобається))))
avatar

Vizajust

+
0
але файний салат, готую схожий, бо дуже люблю хурму!!!
avatar

MaryanaK

+
0
так, файнющий)))) давай свій рецептик, спробую і по твому рецептику))))
avatar

Vizajust

+
0
Я тоже люблю хурму, есть и у меня салатики с ней в запасе Вкусно Олеся!
avatar

lakshmi

+
0
дякую, так давай ділися)))) собі приготую!
avatar

Vizajust

+
0
avatar

lakshmi

+
0
вже поглянула, файнющі! треба лише купити ще хурми, ато в нас така завірюха і мороз, що нікуди не висовуємся))))
avatar

Vizajust

+
0
шикарний салат! дуже апетитний
avatar

Dzyga


Рецепти, Овочеві салати, Cалат з хурмою, куркою та горіхами