
Склад:
- 2 яйця
- 2 шт картоплі
- рослинна олія (чи вершкове масло)
- сіль, перець, кетчуп або улюблений соус, зелень за смаком
Опис:
Картоплю вимити і зварити «в мундирах». Охолодити. Чайною ложкою з гострими краями вибрати серединку, роблячи тим самим картопляні човники. Змастити маслом підготовлену картоплю зсередини і зовні (усередині — для соковитості, зовні — для красивої шкірочки). Акуратно, щоб не пошкодити жовток, вбити в картоплю по одному яйцю, злегка посолити і поперчити. Запекти до готовності в розігрітій духовці. Подати в гарячому виді із зеленню та кетчупом.
А ось у розрізі — смачно і апетитно

І, звичайно ж, смачного

!
Повернутись на початок рецепту "Запечена картопля"
Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути