Рецепти

Запечена картопелька на вугіллі

Переклади рецепту

Ester (Ksenia) Написати лист

Рейтинг

+2090.00

Рецепти користувача (164)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Страви для гриля, барбекю та мангалу

Інгредієнти

картопля	12 шт.
масло вершкове
перець чорний мелений
сіль

Мої вітання вам дорогенькі господиньки!!

В таку осінню чуть прохолодненьку та таку яскраву пору хочеться чогось такого смачненького, сезонно-врожайненького)) та ще й на вогні приготовленого..

Поспішаю з смачненькою картопелькою запеченою в вугликах.

Приготування

Картоплю добренько вимиваємо і витремо насухо.

Запечена картопля в вугликах.

І відправляємо на гаряченькі вуглики.

Загорнемо добре…

і чекаємо… милуючись, крізь ще не опале з дерев листя, на вже осінньо-лазурне неба…

Або можемо кожну картоплину загорнути у фольгу і так само відправити на гарячі вугілля.
Щоб дізнатись чи готова наша картопелька розкриємо фольгу і протикаємо бульбочку ножем, якщо легко протикалось то наша печена картопелька готова.

Час приготування може бути різний, тут як ваші вуглики «спрацюють» але з тридцять хвилин прийдеться зачекати… але часом можливо й менше.

А тепер беремо до рук… стряхнемо попілець з картоплі… розломимо навпіл… посолимо… можемо полити маслом, приперчити і смакуємо. Кому тут пасуватиме до смаку часничок, а кому цибулька… може ще якась смачненька річ… та я люблю простеньку… отак… щоб прямо з вугликів.))