Картопляні зрази з капустою

• Другі страви,
• Овочеві другі страви,
• Страви з овочів,

babenko-tanya (Таня) Написати лист

Рейтинг

+60.18

Рецепти користувача (78)

• Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
• Складність приготування: Нормально
• Спосіб приготування: Рецепти для плити

Склад:

• приблизно 1 кг картоплі
• 2 яйця
• 2 столові ложки борошна
• 1 столова ложка крохмалю
• сіль, перець за смаком

Опис:

Все гарно замішуємо.
Готуємо начинку:
Квашену капусту відварюємо до готовності, віджимаємо. Окремо тушимо цибулю, додаємо капусту і разом бланшуємо 10 хвилин. Даємо охолонути (начинка може бути будь-яка: грибна, м'ясна...).
З картопляного тіста робимо палянички, на середину ставимо начинку і загортаємо у вигляді котлети.

Обсмажуємо з двох сторін. Подавати можна з сметаною, грибною начинкою, кому з чим подобається.

Повернутись на початок рецепту "Картопляні зрази з капустою"

• картопляні зрази з капустою,
• зрази,
• картопляні зрази,
• зрази з капустою