Картопляна запіканка по-французьки

Картопляна запіканка по-французьки

Інгредієнти

Інгредієнти

картопля
5-6 шт.
цибуля ріпчаста
3 шт.
сир чеддер
200 г
вершки
400-600 г
яйця курячі
1-2 шт.
сіль
перець чорний мелений
орегано
зерна гірчиці

Картопляна запіканка по-французьки
Картопляна запіканка по-французькиКартопляна запіканка по-французькиКартопляна запіканка по-французькиКартопляна запіканка по-французькиКартопляна запіканка по-французькиКартопляна запіканка по-французьки

Приготування:
Картоплю нарізати півкільцями чи кільцями, цибулю півкільцями. Сир натерти на терці.
Форму для запікання змастити олією і на дно викласти шар картоплі — черепицею.
На картоплю шар цибулі.
Посипати сиром — не дуже багато.
Шари повторювати доки не закінчаться усі продукти, злегка придавлюючи, не забуваючи трохи солити і перчити.
Верхній шар — сир.
Яйця добре збити, додати вершки чи молоко.
Залити нашу запіканку. Посипати травами.
Накрити форму фольгою і поставити в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку на 1 годину.
За годину фольгу зняти і залишити ще на 15-20 хвилин до зарум'янювання.
Вийняти з духовки і дати охолоти. Усе!
Запіканка готова.
Смачного!
Якщо трохи рідини залишиться, то її можна злити.

Повернутись на початок рецепту "Картопляна запіканка по-французьки"

Коментарі (11)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Боже аж їсти захтіла!!! прийдется проготувати!
avatar

Marina

+
0
Дякую, готуйте наздоровя Я вчора не їла, бо сижу на дієті, а сьогодні як дорвалася, то ледь стрималась від другого шматка.
avatar

Masha

+
0
Це дійсно смачно. Але я більше полюбляю схожу запіканку, просто без молока, а на шар цибулі викладаю мариноване м’ясо як на барбекю, потім картоплю, чуть майонезу і натертий сир. То така смакота, що не передати!
avatar

juliasha

+
0
З мясом звісно смачно, це моя перша картопляна запіканка, ми чомусь такого ніколи не готували.
avatar

Masha

+
0
все пішла готувати!!!
avatar

Marina

+
0
Удачі, чекаю відгук.
avatar

Masha

+
0
ПРИГОТУВАЛА, ДУЖЕ СМАЧНО! ДЯКУЮ!!!
avatar

Marina

+
0
Наздоровя, дуже рада, що вам сподобалось.
avatar

Masha

+
0
Смачна запіканочка!!!
avatar

babenko-tanya

+
0
Смачна запіканочка!!! Молодець.
Я подібну роблю тільки чергую картоплю з мясним фаршем, або шампіньйонами.
avatar

babenko-tanya

+
0
Я так тоже подаю но у ВАС вкуснее
avatar

ElenaBukina


Рецепти, Овочеві другі страви, Картопляна запіканка по-французьки