Маринований часник

Маринований часник
  • Швидкість приготування: Дуже довго (понад 1 дня)
  • Складність приготування: Легко
  • Спосіб приготування: не вказано

Маринований часник
Я завжди хотіла сама зробити мариновані голівки часнику, а не купувати.

Склад:

  • часник, щоб заповнити літрову банку
  • 700 мл води
  • 2,5 столові ложки солі
  • 3 столові ложки цукру
  • 2 столові ложки яблучного оцту
  • чорний перець горошком за смаком
  • декілька кілець буряка

Опис:
Часник очистити від лушпиння, залишити останній шар, який тримає зубки. Укласти в банку. У воду додати цукор і сіль, буряк, перець. Закип'ятити, вилити оцет і залити часник. Охолодити, закрити кришкою. Буде готове приблизно через місяць.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Маринований часник"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути
 

 

Рецепти, Овочева консервація, Маринований часник