Салат з орзо, свининою і зеленню

Салат з орзо, свининою і зеленню
  • Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
  • Складність приготування: Нормально
  • Спосіб приготування: не вказано

Салат з орзо, свининою і зеленню
Склад:

  • 5 столових ложок сухого орзо
  • 1 пучок салату
  • 0,5 пучка петрушки
  • 0,5 пучка кропу
  • 150 г свинячої вирізки
  • 1 столова ложка соєвого соусу
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • трохи соку лимона
  • 2 мариновані яйця

Опис:
Орзо відварити згідно інструкції з додаванням солі і маслинової олії. Воду злити. Охолодити.
Салат нарізати смужками, кріп і петрушку подрібнити, змішати з орзо. Свинячу вирізку нарізати шматочками і обсмажити з кожного боку до зарум'янювання. Посолити і поперчити. Додати до орзо.
Змішати соєвий соус, масло, сік лимона, заправити салат. Навкруги або згори викласти нарізані яйця.

Смачного! Можна подати салат теплим.

Повернутись на початок рецепту "Салат з орзо, свининою і зеленню"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути
 

 

Рецепти, М'ясні салати, Салат з орзо, свининою і зеленню