• Куряче філе 2 середні шт
• печериці сирі 500 гр
• морква 2 великі шт
• цибуля 2 великі шт
• спеції
• зелень, майонез за бажання

Філе зварити, охолодити і порізати кубиками, достатньо великими.

Моркву натерти на тертці і протушити до готовності на олії.

Вийняти моркву з сковорідки, так щоб вона забрала з собою мінімум олії, покласти до курочки.
Цибулю теж протушити на олії до готовності і теж забрати з мінімум олії.

Печериці почистити і порізати на шматочки, не дрібно, щоб було чути під зубом
Теж протушити і віджати.

Всі ці наші смакотульки з'єднати,

за бажанням добавити зелень і майонез, добавити спеції і перемішати.



Бажаю всім приємного апетиту

Повернутись на початок рецепту "Салат "Курочка""