avatar

Блоґ «М'ясні другі страви»

Про блоґ

М'ясні другі страви

Шніцель

Шніцель
Склад:
фарш:

  • 0,5 кг фаршу із свинини
  • 200 г сухого білого хліба
  • 70 г води
  • цибуля, спеції за смаком
кляр:
  • 3 яйця
  • молоко або вода
  • мука
  • сіль, перець за смаком

Опис:


Котлетну масу гарно вибити, поділити на порції, надати овальну форму товщиною 1 см, змочуємо в клярі та смажимо на олії до готовності.



Шніцель

Повернутись на початок рецепту "Шніцель"

  • —
  • 10 листопада 2009, 20:02
  • Lyuba

Коментарі (11)

RSS згорнути / розгорнути
+
0
в мене дуже веселі спогади з цією стравою пов'язані)))
avatar

Scratch

+
0
які?
avatar

stfalcon

+
0
та якось їздив в Луцьк. ну погуляли добряче, а рано просипаємось — крім пива їсти нічого. ну засилаємо «гонца» у магазін. думали принесе там хліб, якусь консерву, сосиски. ну він і приніс шніцелі))) для микрохвильовки. ми його потів так «шніцелем» і називали)))
avatar

Scratch

+
0
я люблю ці шніцелі!!! на морі тільки їх і їв :)
avatar

stfalcon

+
0
Угу, без хліба :)
avatar

Dana

+
0
і головне, що судячи з того що нещодавно розмовляли, нічого шкідливого не сталося — травлення нормальне))) так шо шніцель — це зер гут!)))
avatar

Scratch

+
0
тільки справжні гурмани їдять шніцель без хліба. І котлети теж:)
avatar

prostoKsjy

+
0
о. яя. дастіш гурман :)
avatar

stfalcon

+
0
дашіс-фантастіш!
avatar

prostoKsjy

+
-1
кляр для шницлів готують із борошна а решта може бути!
avatar

Kagor

+
0
Неймовірно. Аж їсти захотілось.
Зараз на дієті, скоро свята треба трохи )
А от з нового року обов«язково зроблю, ням ням
avatar

mikroba


прокоментувати