Рецепти

Ароматні парові котлети

Переклади рецепту

Ester (Ksenia) Написати лист

Рейтинг

+2090.00

Рецепти користувача (164)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для пароварки

Інгредієнти

фарш курячий	250 г.
фарш яловичий	250 г.
цибуля ріпчаста (невеличка)	1 шт.
булочки (скибка)	1 шт.
часник (зубчик)	1 шт.
вершки	50 г.
яйця курячі	1 шт.
перець чорний мелений
сіль

Приготуємо смачненькі, ароматні парові котлети для нашої дітвори.

Приготування

Ось що нам потрібно:

Помиємо гілочку порічок і зелень, це буде нам для оздоби.)

Ароматні парові котлети

Цибулю почистимо, дрібно поріжемо або потремо на тертці (тут як кому подобається). Булочку залиємо вершками. З'єднаємо фарш з курятини із яловичим.
Додамо цибульку, вичавлений часник, яйце, булочку, посолимо та додамо перчику. Добренько все вимішуємо.

Формуємо котлети змочуючи руки водою, щоб котлети виходили гарненькі і фарш не прилипав до рук.

Викладаємо в пароварку і вмикаємо її. Готувати котлети будемо 35-40 хв.

Котлети гарно смакують з салатом з свіжих овочів та зеленню.

Особливо пасує руккола та порічки. Солощавий та м'ягкий смак м'яса та легенька терпкість рукколи плюс кислинка порічок гарно гармоніюють.
Смачного!!..