Склад:

• гарбуз 200 г
• морква 200 г
• яйця 2 шт
• цукор 2 столові ложки
• олія 2 столові ложки
• борошно 2,5 склянки (500 мл)
• молоко

Опис:
Гарбуз і моркву почистити, порізати кубиками, зварити. Зробити пюре.

Добавити молоко, стільки, щоб вийшло 800 мл. маси.

Додати яйця, цукор, олію, добре перемішати, щоб не було грудочок.


Смажити на добре розігрітій пательні з двох сторін, перший раз пательню змастити олією. Можна їсти самими, можна з варенням або з згущеним молоком, хто як любить.

Смачно і корисно. Бажаю всім приємного апетиту!!!

Повернутись на початок рецепту "Морквяно-гарбузові млинці"