Рецепти

Риба по-корейськи і оливки в листковому тісті

Переклади рецепту

marisha (marisha (Марина)) Написати лист

Рейтинг

+375.00

Рецепти користувача (56)

Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

оселедець	1 кг
оцет	80 г.
сіль	1 ст.ложка
цукор	1 ч.ложка
соус томатний	1 склянка
цибуля ріпчаста	3 шт.
перець чорний мелений	1 ч.ложка
перець червоний мелений	1 ч.ложка
олія	120 г.
тісто листкове
оливки
жовтки яєчні

Риба по-корейськи і оливки в листковому тісті

Приготування

Оселедець обробити на філе. Цибулю нарізати кільцями, оселедець-шматочками. Укласти оселедець в емальований судочок, пересипаючи цибулею.
Масло і томатний соус змішати і поставити на вогонь, довести до кипіння і додати спеції, сіль, цукор і оцет, охолодити і залити рибу. Поставити в холодильник на добу. Я ще додаю коріандр і кінзу.

ОЛИВКИ В ЛИСТКОВОМУ ТІСТЕ.
Листкове тісто нарізати смужками і нанизати на шпажки разом з оливками, обмазати жовтком і випікати 10 хв.

Повернутись на початок рецепту "Риба по-корейськи і оливки в листковому тісті"