Я знову зі своєю мікрохвильовкою, бо то моя слабість: «Чик-чик і все готово без зайвих зусиль». Картопля виходить ніжною, смачненькою. Спробуйте!
ПРОДУКТИ:

• 750г картоплі,
• 4-5 ст.л. сметани чи домашнього майонезу,
• 1 цибуля, сіль,
• суміш перців.

А далі — що вам подобається: зелень, улюблені приправи, натерта морква, гірчиця в зернах, масло, за бажанням-шматочки вареного м«яса чи грибів, підсмажена шинка чи сало…
ПРИГОТУВАННЯ:
Картоплю почистити, помити і нарізати тонкими плястерками (є така терка або вручну), але кружальця мають бути не настільки тонкими, як на чіпси. Цибулю — тонкими кружальцями. Вимішати картоплю, цибулю зі сметаною чи майонезом( у мене — домашній майонез з яйця, олії і приправ) посолити, поперчити. Накрити кришкою. Готувати в МХ на звичайних мікрохвилях при потужності 800 15-18 хвилин. Залишити в МХ ще на декілька хвилин (вона доготовується). Можна смакувати.




Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Запечена картопля"