
Склад:
- яйце 1 шт
- борошно 2 столові ложки
- цукор 3 столові ложки
- какао 1 столова ложка
- ванілін за смаком
- коньяк 1 столова ложка
- вершки або молоко 100 мл
- заморожені чи свіжі ягоди, у мене чорна смородина
Опис:
Всі складові, крім ягід з'єднати і збити вилкою або не сильно блендером.

На дно формочок, у мене звичайні горнятка по 200 мл викласти ягоди.

Залити тістом.

Випікати 3-4 хвилини, я випікала кожну окремо.
А ще цікаво мені було, чи накривати кришкою

А от я вам скажу, перше я пекла під кришкою, друге без.

На фото добре видно різницю, те що пеклось під кришкою вийшло мокріше, воно на задньому плані.

Правду сказати мені більше сподобалось те, що готувалося без кришки, сухіше.
Чорна смородина дає приємну кислинку.
Бажаю усім приємного апетиту!!!
Ось тут, у Лесі, я взяла ідею, за що їй велике дякую.
Повернутись на початок рецепту "Шоколадне клафуті з чорною смородиною"
Коментарі (11)
RSS згорнути / розгорнутиMedunya
Masha
Masha
Ось моє шокоадне клафуті з чорною смородиною. У мене вийшло так класно — верхня частинка бісквіт, а нижня — шоколадний пудинг. Кислинка від смородини поєднується безподобно з цим клафуті:)
Medunya
stfalcon
Masha
Medunya
Masha
OlenaU
Alter_Ego
Masha