Усе легко і просто, смачно і красиво
Пригощайтесь

Склад:

• 3 яйця
• 0,5 склянки цукру
• 4 столових ложки соняшникової олії
• 0,5 склянки сметани
• 1,5 склянки борошна
• 0,5 склянки крохмалю
• 0,5 чайної ложки соди
• по 150 г кураги, чорносливу, родзинок
• ванільний цукор за смаком

p.s. склянка 200 г

Опис:
Яйця, цукор і ванільний цукор за смаком збити злегка, додати сметану і соняшникову олію, добре розмішати. Всипати борошно з содою і крохмаль, вимісити до однорідності — тісто має консистенцію сметани. Додати в нього сухофрукти,

викласти у форму змащену маслом і посипану борошном

поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
Потім дати кексу трохи «відпочити» у формі, викласти.

Дуже хороше тісто для кексі. Для не любителів сухофруктів з начинкою можна експериментувати

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Кекс з родзинками, чорносливом, курагою"