Інгредієнти:

на 6 горщиків:

• картопля 10 шт
• морквина 2 шт.
• цибулини 2 шт.
• м'ясо 600 г
• редька 3 шт.
• зелень і спеції, сіль
• тісто

Інструкція:

Готую горщики з м'ясом свинини.
Насамперед у мене було заготовлено тісто, яке весь цей час відпочивало:
400 мл молока, 3 яйця, сіль, цукровий пісок, розпушувач, борошна скільки візьме, руки змащуємо олією, щоб не прилипало тісто, така консистенція.

Перший шар: картопля, морква кубиком, м'ясо.
потім у нас йде приправа і зелень.
цибуля кубиками, картопля, верхній шар редька.
солимо і наливаємо трохи вище середини горщика окропу.
тісто ділимо на рівні частини і руками розтягуємо коржик, по середині робимо дірку.
ставлю в духовку на 220 градусів хвилин на 45.
Готово!
Розкриваємо нашу кришку!
Перемішуємо вміст горщика і ммммм…
Повірте, хліба не треба!

Повернутись на початок рецепту "Горщики з м'ясом свинини"