Прямий ефір
Рецепти
Гострий соус з червоного запеченого перцю
Інгредієнти
Прекрасний соус, який підійде до м'яса, риби і птиці. Готується легко і просто, зате результат тішить — особисто я готова його їсти ложками!
Приготування:
Помістити перець на деко, застелений пекарським папером, злегка змастити олією і запекти під грилем до готовності. Разом з перцем запекти неочищені зубки часнику.
Готовий перець помістити в ємність що закривається. Дати охолонути і очистити від насіння і шкірки.
Помістити перець, м'якоть запеченого часнику, перець чилі, сіль, чорний перець в блендер і подрібнити до стану пюре, поступово додаючи олію.
Готовий соус помістити в холодильник мінімум на годину. Він має густу і гладку консистенцію.
Повернутись на початок рецепту "Гострий соус з червоного запеченого перцю"
Vizajust
natapit
Sellin