Десерт із кефіру та штрейзеля

Десерт із кефіру та штрейзеля
Інгредієнти
1 л
2 шт.
130 г.
70 г.
50 г.
2 ст.ложки
яблука (в мене був персик)
1 шт.
ягоди (в мене ожина)
200 г.
1 г.
Розраховано на 4 порції
кефір
1 л
яйця курячі
2 шт.
цукор
130 г.
борошно
70 г.
масло вершкове
50 г.
крохмаль
2 ст.ложки
яблука (в мене був персик)
1 шт.
ягоди (в мене ожина)
200 г.
ванілін
1 г.

Як знайшла цей рецепт в неті зразу його скинула в закладки, бо він мене дуже зацікавив і не дарма, це така смакота. При нагоді обовязково спробуйте! І ще в оригіналі іде ряженка, в мене був кефір то я спробувала з ним.
Спочатку готуємо сир за рецептом Лесі cookorama.net/uk/blog/zakusky/syr-holodnym-sposobom.html. В цей сир додаємо яйця, ванілін, цукор і крохмал. Добре перемішуємо.Виливаємо у форму. Зверху викладаємо в мене нарізаний кубиками персик і ожина.

Десерт із кефіру та штрейзеля
Для штрейзеля холодне масло, борошно і цукор порубати ножем, а потім розтерти до стану крошки. Посипати зверху на ягоди.



Випікати при 160С — 1 годину. Дочекатися коли охолоне і смакувати. Смачного!




Повернутись на початок рецепту "Десерт із кефіру та штрейзеля"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Уявляю як це має бути ніжно і смачно
avatar

Medunya

+
0
Дякую! Десерт надзвичайно смачний і ніжний!
avatar

oksana_sadova

+
0
Виглядає дуже смачно
avatar

Koenigin

+
0
Дякую!
avatar

oksana_sadova