

Я випікала в силіконових формах для кексів (на 6 штук).
Склад:
- 200 г сиру
- 3 столові ложки густих вершків
- 3 столові ложки цукру
- 2 яйця
- 2 столові ложки борошна
- 1-2 ківі (я брала 1,5)
- 75 г печева-бургерів
- 2 столові ложки вершкового масла
Опис:
Печиво подрібнити в блендері, з'єднати з розтопленим маслом, добре розтерти, наповнити дно кожної форми, добре утрамбувати.
Сир подрібнити в блендері, додати жовтки, цукор, вершки і борошно, добре збити міксером. Окремо збити білки з крапелькою солі.
Додати до сирної маси порізані кубиками ківі і акуратно вмішати білки.
Викласти масу поверх застиглої основи (печиво) і випікати при 180 градусах хвилин 30-40.
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Чізкейк з ківі"
Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути