Рецепти

Черешня у сиропі з м'ятою

gutka (Катерина) Написати лист

Рейтинг

+5835.00

Рецепти користувача (488)

Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

черешня	500 г.
цукор	250 г.
м'ята (до смаку)
гвоздика	1-2 шт.

Розраховано на 1 порція

Інгредієнти

черешня	500 г.
цукор	250 г.
м'ята (до смаку)
гвоздика	1-2 шт.

Спробувала приготувати черешню з листочками м'яти і дуже сподобалось, а аромат неперевершений. Чудовий додаток до млинців та оладок.
Черешня у сиропі з м'ятою
Для приготування потрібно черешню помити і видалити кісточки. Помістити в каструлю з товстим дном пересипати цукром та подрібненим листям м'яти. Додати гвоздичку і залишити на декілька годин, аби черешня пустила сік.

Потім довести до кипіння і проварити на повільному вогні 15-20 хв. Остудити. Повторити так ще 3-4 рази.
Гарячі черешні в сиропі вилити в стерелізований скляний посуд. Для зберігання на зиму я ще баночки стерелізую по 10-15 хвилин і після охолодження виношу в темне, прохолодне місце.