
Підлива з білих грибів -традиційна страва на Святвечір в Україні.
ПРОДУКТИ:
- 0,5 л заморожених відварених до готовності білих грибів,
- 2 цибулі,
- олія, сіль,
- 3 ст.л. борошна,
- 1 склянка грибного відвару,
ПРИГОТУВАННЯ:
Цибулю підсмажити на олії до легкої золотистості. Додати заморожені білі гриби.

Просмажити 2-3 хвилини.

Посипати зверху борошно і просмажити ще 2 хвилини.

Додати гарячий грибний або овочевий відвар, приготований з додаванням лаврового листка, перців горошком і готувати до загустіння декілька хвилин.

Смакує і гарячою, і холодною. Смачного Святвечора!
Повернутись на початок рецепту "Підлива з білих грибів"
Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнутиKagor
Medunya
Glaros
Medunya