Підлива з білих грибів

Підлива з білих грибів
  • Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
  • Складність приготування: Нормально
  • Спосіб приготування: Рецепти для плити

Підлива з білих грибів
Підлива з білих грибів -традиційна страва на Святвечір в Україні.
ПРОДУКТИ:

  • 0,5 л заморожених відварених до готовності білих грибів,
  • 2 цибулі,
  • олія, сіль,
  • 3 ст.л. борошна,
  • 1 склянка грибного відвару,
ПРИГОТУВАННЯ:

Цибулю підсмажити на олії до легкої золотистості. Додати заморожені білі гриби.

Просмажити 2-3 хвилини.

Посипати зверху борошно і просмажити ще 2 хвилини.

Додати гарячий грибний або овочевий відвар, приготований з додаванням лаврового листка, перців горошком і готувати до загустіння декілька хвилин.
Підлива з білих грибів
Смакує і гарячою, і холодною. Смачного Святвечора!

Повернутись на початок рецепту "Підлива з білих грибів"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
А чорний перець, лавровий де?
avatar

Kagor

+
0
У мене заморожені відварені гриби — вони варились уже з цим. А так справді треба дати у грибний чи овочевий відвар
avatar

Medunya

+
0
Чудовий рецепт! Як для мене лавр — тяжкий для цiеi страви. Вiн забивае аромат грибiв.
avatar

Glaros

+
0
У доданий грибний чи овочевий відварі, а не у саму підливу, смак лаврового листка буде м«яким, не різким. Грибний не переб»є
avatar

Medunya


Рецепти, Другі страви, Підлива з білих грибів