avatar

Блоґ «Другі страви»

Про блоґ

Рецепти других страв, другі страви з овочів, другі страви з м'яса, гарніри, голубці, пельмені, вареники, пюре, рагу, другі страви з курки, другі страви на кожен день.

Печінка яловича - смажена

Печінка яловича - смажена
Мабуть, найпростіший спосіб приготування печінки.
Склад:

  • печінка
  • цибуля
  • мука
  • олія
  • сіль, часник, спеції, зелень за смаком

Опис:
Печінку розрізаємо на шматки.

Солимо, перчимо.

Обвалюємо у борошні (Кагор виправить, якщо є помилка по тексту).

Викладаємо на гарячу сковорідку.

Смажимо з обох боків по 3-6 хвилин (якщо пересмажити, буде жорстка).

Окремо обсмажуємо нарізану півкільцями цибулю.

Готову печінку посипаємо готовою цибулею…
Печінка яловича - смажена
і як завжди – смачного!

Повернутись на початок рецепту "Печінка яловича - смажена"

  • —
  • 23 червня 2010, 21:02
  • Dama

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
+
0
Смачно!!! Люблю печінку і страви з неї.
avatar

babenko-tanya

+
0
Теж люблю печінку у всяких варіаціях.
avatar

Medunya

+
0
а я от раніше її взагалі не вживав… а ось нещодавно розпробував)
avatar

Scratch

+
0
У мене чоловік тільки таку і замовляє, як побачив то аж до екрана прилип. Мушу завтра печінку смажити :)
avatar

Masha

+
0
чоловік теж заходить на Кукораму :)?
avatar

stfalcon

+
0
Деколи забігає, коли побачить відкриту сторінку.
avatar

Masha

+
0
Маша, то ти нагодувала чоловіка смаженою печінкою? Де фото?
avatar

Dama

+
0
Віка, нагодувала, але не фоткала, бо рецепт вже давно знаний і провірений.
avatar

Masha

+
0
Люблю печень в любом ее исполнении!!! А тут, так и хочется ее попробовать...:)))
avatar

Albinka


прокоментувати