Одна з нагод «пристроїти» брокколі. Виходить дуже смачно, сочно, ситно, і корисно!
Інгредієнти:

• куряче філе 500 г
• брокколі 500 г
• яйця 3 шт.
• сметана 4 ст. л.
• борошно 4 ст. л.
• часник 4 зубчики
• сіль, перець, улюблені спеції
• олія для смаження

Приготування:
Брокколі відварити до напівготовності. Дрібно посікти ножем, щоб шматочки відчувалися.

Куряче філе нарізати невеликими кубиками.

Посолити, поперчити, додати улюблені спеції (я дала прованські трави), роздавлений часник, брокколі, сметану, борошно та яйця.

Масу перемішати (вона не повинна бути занадто густою), залишити на 20 хв.

Обсмажувати котлети з двох боків на олії, під кришкою.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Курячі котлетки з брокколі"