Інгрідіенти:

• молоко
• цукор — 2-3 ст.л.
• борошно — 300-350гр.
• 2 яйця
• олія — 2 ст.л.

Все перемішуємо за допомогою міксера… повинна вийти не дуже рідка і не дуже густа маса… ось така

Ну а далі смажимо… виходить ось стільки налисничків…

Начинка може бути різною: з яблуками, з сиром, з маком… якщо налисники не солодкі то з мясом, грибами… справа фантазії… у мене з яблуками та маком…
Мак помолоти, запарити кипятком, накрити тарілкою і залишити хвилин на 10… потім добавляємо цукру і перемішуємо… ось така перша начинка…

яблука нарізаємо скибочками… в сковорідку наливаємо трішки води… насипаємо цукор… перемішуємо і додаємо яблука… готово, коли яблука залишаються ще трішечки твердими всередині… ось і друга начинка готова…
кладемо начинку на налисник і закручуємо..і така ж доля інших налисників.
ось з яблуками

а ось з маком

Повернутись на початок рецепту "Налиснички з різними начинками"