• Телятина молочна 200 гр.
• Броколі 4 суцвіття
• Соняшникова олія 1 ч.л.
• Сіль
• Розмарин
• Базилік

М'ясо добре помити, просушити.
Броколі у мене свіжозаморожене, не розморожувати.

Сіль, трави змішати з олією і натерти цією сумішшю наше м'ясо.
Дати промаринуватися 20 — 30 хв.
Відрізати рукав для запікання потрібного розміру, зав'язати з одного кінця, покласти туди м'ясо, зверху броколі.

Зав'язати.

Запікати в духовці 20 -3 0 хв.при 180 — 200 гр.

Всім приємного апетиту і міцного здоров'я


Броколі, скажу вам овоч на любителя, для кращого смаку збризнути олією і лимонним соком. Або ж замінити на моркву.
Половину мяска Юрка з'їв з броколі, а другу половину з супер вітамінною кашею

Повернутись на початок рецепту "Молочне м'ясо з броколі, запечені в рукаві"