Курчатка - циплятка

• Для дітей,
• Страви з м'яса,
• Закуски,
• Холодні закуски,
• Новорічні рецепти,
• Різдвяні рецепти

Masha Написати лист

Рейтинг

+1194.44

Рецепти користувача (317)

• Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
• Складність приготування: Легко
• Спосіб приготування: не вказано

Склад:

• яйця 4 шт
• куряче філе (відварене) або інше м’ясо 100 г
• морква варена 1 шт
• сир твердий або сир домашній 50 г

для прикрашання:

• редис або червоний солодкий перець
• гвоздика

Опис:

Яйця відварити і охолодити. Очистити від шкаралупи. Акуратно ножем розрізати білок, як лілія. Жовток вийняти. Філе, моркву і сир перетерти в блендері в пюре. Жовтки натерти на тарілку. З пюре формуємо тільця курчат, руки мачати у воду. Обваляти в жовтках і відразу ставити в білок. Зробити гребінчик зверху, носик і оченята.

Всім приємного апетиту!!!

Повернутись на початок рецепту "Курчатка - циплятка"

• курчатка - циплятка,
• закуска,
• для дітей