Варю з нежирного м'яса бульйон (у мене свинина) десь близько години, додаю зелень, часник та сіль.
У цей час залила окропом рис, дала постояти хв. 15… потім промила рис від зайвого крохмалю і відварила…
Салат: морська капуста, болгарський перець червоний, жовтий соломкою, цибулю ошпарила щоб не була гіркою, і полити ароматною соняшниковою олією. На все пішло 1 година ...)
У чашку бульйон!!)

Повернутись на початок рецепту "Обід на замовлення!)"