На ніч у приправах: мускатний горіх, петрушка, базелік, чорний перець, часник, сіль, ст.л. майонезу — замаринували стегенце.
Беру від кабачка задню частину і роблю горщик… ріжу кубиком моркву, цибулю, додаю травички, заливаю вершками і в духовку 200гр. на 10хв.
У цей час обсмажила до скориночки стегенце… вставляю його в горщик з кабачка і знову в духовку хв. на 15-20…

Повернутись на початок рецепту "Курочка в горщику"