• Вівсяні пластівці типу «Геркулес» — 200 гр
• Морква — 200 гр
• Молоко (вода) — 1,5 ст.
• Борошно — приблизно 100 гр
• Яйця — 2 шт
• Цукор, сіль, олія

Вівсяні пластівці залити теплим молоком і дати набухнути хвилин 15.
Моркву натерти на мілкій тертці.
В пластівці добавити жовтки, борошно, моркву, сіль і цукор, перемішати.

Взбити білки і акуратно ввести в тісто.
Смажити на добре розігрітій сковорідці до готовності.

Дуже добре смакує з медом. Можете додати все що душа забажає: варення, вершки, ягоди, сметану, горішки.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Вівсяно-моркв’яні оладки"