Ось мій дебютний рецепт на сайті. У моєму арсеналі не так багато цікавих рецептів, але деякими все таки хочу поділитися. Цей десерт робиться дуже швидко і з найпростіших продуктів.
Необхідні продукти

• желатин 10 г
• сметана 500 мл
• цукор 5 столових ложок
• молочний шоколад 50 г

1. Желатин залити 50 мл кип'яченої холодної води на 30 хвилин.
2. Міксером змішати сметану з цукром. Можна додати ваніль або ванільний цукор.
3. Потім підігріти желатин на дуже повільному вогні, щоб повністю розчинився. Тільки не можна, щоб желатин закипів!
4. Змішати розчинений желатин зі сметаною. Розлити крем по креманкам і поставити в холодильник на 3 години.
5. Перед подачею посипати крем натертим на дрібній тертці шоколадом. Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Сметанний крем"