Кутя

• Десерти,
• Страви до посту,
• Різдвяні рецепти,
• Українська кухня

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+2734.46

Рецепти користувача (374)

• Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
• Складність приготування: Нормально
• Спосіб приготування: не вказано

Кутю їдять протягом усіх Різдвяних свят.Пропоную свій варіант.
ПРОДУКТИ:

• 1 склянка зерен пшениці, обчищеної від верхньої оболонки (раніше її замочували і робили це вручну (вибивали)). Тепер продається уже готова обчищена),
• 1 склянка маку,
• 1 склянка горіхів,
• 100г родзинок,
• 3 ст.л. цукру,
• 5-6 ст.л. узвару,
• 1 ст.л. меду,
• 1 ч.л.апельсинової цедри,
• щіпка солі.

ПРИГОТУВАННЯ:

Пшеницю промити і зварити до готовності (приблизно 1 год), мак запарити і тричі змолоти, горіхи порізати, родзинки помити.
В узварі розчинити мед і цукор, додати цедру. Усе вимішати.

Повернутись на початок рецепту "Кутя"

• кутя,
• мак,
• горіхи,
• мед,
• узвар,
• Святвечір,
• Страви на Святвечір,
• Святвечірні страви,
• Різдво